Dłuższe życie dzięki kawie?

Ponieważ kawa ma bardzo dobry wpływ na serce oraz układ krążenia rzeczywiście możemy dłużej żyć, jeżeli spożywamy ją zdrowo i regularnie! Jednak naukowcy – którzy doszli do powyższego wniosku – zaznaczają, że nie chodzi tu o tradycyjnie parzoną kawę (taką, jaką pijemy co rano przed wyjściem do pracy), ale o kawę przygotowaną po grecku. Badania były przeprowadzone przez obserwację kondycji żył, serca oraz tętnicy osób, biorących w nich udział. Niecałe siedemdziesiąt procent badanych (pijących kawę na sposób grecki) nie ma żadnych kłopotów z ciśnieniem we krwi, natomiast wyniki na cukier są wręcz książkowe! Jak przygotować taką kawę? Niewielką ilość wody gotujemy w mosiężnym naczyniu, dodajemy tam trochę mocno zmielonej kawy oraz niewielką ilość cukru (maksymalnie dwie łyżeczki!). Trzeba doprowadzić kawę do wrzenia oraz odłożyć ją na chwilę, aby fusy opadły na dno naczynia. Następnie trzeba powtórzyć tę czynność trzy razy, dzięki czemu kawa jest mocno sparzona. Dlaczego kawa po grecku jest lepsza niż taka, którą w pośpiechu przygotowujemy przed wyjściem z domu? Ponieważ ma ona bardzo dużo antyoksydantów oraz polifenoli, które mają bardzo korzystny wpływ na układ krążenia człowieka. Ponadto kawa grecka ma bardzo niewielką ilość kofeiny, co mówi samo za siebie! Lepiej jest poświęcić napojowi trochę więcej czasu, a nasze samopoczucie nam się odwdzięczy!

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.